芝麻糊

因為買錯左生黑芝麻, 唯有用佢黎整芝麻糊, 唔好浪費麻!
參考網上多個食譜, 發現大部份係用粘米粉、生粉水埋糊, 我就改用米漿, 都ok喎!! 至於份量...我今次係"斷估", 大約係 8(黑之麻) :2 (米漿), 好在外表同味道都食得落....hehe~

(張相樣衰左d添 :p)

材料:

黑芝麻
白米一小撮
糖冬瓜半包
水 (1.3公升, 因為我用豆漿機整)

1. 白米用清水浸半小時, 備用;
2. 黑芝麻清淨, 用白鑊炒香; (白鑊即係不加油既鑊, 小心芝麻炒焦)
3. 白米+黑芝麻+水放在攪拌機打碎; (我用豆漿機, 所以可以省卻這步驟)
4. 用豆漿袋隔渣, 然後重覆此步驟1-2次;
5. 放入煲內煲半小時, 加糖調味即可。(我就連糖冬瓜一齊煲, 煲好取走糖冬瓜即可)

備註:
1. 因為份量"斷估", 白米浸多左, 我打漿後用來做mask + 腳部磨砂, 做完後皮膚又白又滑又軟 ^^
2. 因為用豆漿機連渣一齊煲, 煲後黑芝麻渣不用棄丟, 用來做身體磨砂+mask+洗髮.....正!!
(尤其洗髮, 洗完後頭髮有光澤、不油、髮質柔軟)